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Été 2021 – Alsace – Sürkrüt
Tourisme culinaire
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Eté 2021 – Alsace – Le Château du Haut-Koenigsbourg
Un château fort alsacien du XIIème siècle <span><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_du_Haut-K%C5%93nigsbourg" target="_blank" relation="nofollow noopener" class="monbouton">Pour en savoir plus</a></span>
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Eté 2021 – Alsace – Obernai et terres de Sainte Odile
Obernai Pour en savoir plus Le Mont Sainte-Odile Pour en savoir plus
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Eté 2021 – Alsace – Europa-Park
Prenons de la hauteur La balade Pour en savoir plus
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Été 2021 – Alsace – Strasbourg
Notre-Dame de Strasbourg Pour en savoir plus La Vieille Ville La Petite France
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Eté 2021 – Alsace – Colmar
Au programme de ce lundi 23 août 2021, passer la journée à Colmar. Après la visite des villages cartes postales qui entourés de vigne, nous découvrons la capitale autoproclamée des vins d’Alsace. La vieille ville Le musée Unter Linden Pour en savoir plus La petite Venise
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Eté 2017 Barcelona
La Casa Batlló Parc Güell Montjuïc
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Été 2021 – Alsace – les villages de la route des vins
Ces villages entourés de vignes, très touristiques, sont un mélange de décor de théâtre, de galerie marchande et de musée à ciel ouvert. Au détour de la visite des panneaux nous racontent l’histoire du village, des rues, des maisons remarquables. Le thème du vin est omniprésent. Les maisons qui ont résisté au temps et aux guerres avec leur façade à colombage forment un ensemble coloré. Les spécialités culinaires alsaciennes à base de charcuterie, de bretzels, de munster, entre autre sont également incontournables. Ribeauvillé Riquewihr Pour en savoir plus Turckheim Musée Mémorial des combats de la poche de Colmar Eguisheim Kaysersberg
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Gratin de pommes de terre et poireaux
Ingrédients 800 gr de poireaux 500 gr de pommes de terres 300 gr de carottes 45 cl de crème fraîche 1 œuf 100 gr de gruyère râpé Sel, poivre, muscade Préparation Laver les poireaux et les couper en lamelles Mettre les poireaux à cuire dans l’eau bouillante salée pour 15 minutes Détailler les pommes de terre en quartier Cuire les pommes de terre à la vapeur Râper les carottes Mélanger la crème, le gruyère, l’œuf Rajouter le sel, le poivre et la muscade dans l’appareil Beurrer un plat à gratin Étaler les poireaux, recouvrir des carottes râpées Finir par les pommes de terre Verser l’appareil et mettre à gratiner pour…
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