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Quenelles sauce financière
Ingrédients pour 4 personnes Préparation
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Couscous
Ingrédients pour 4 personnes Préparation
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Tourte aux petits pois
Ingrédients pour 1 pâte brisée Préparation de la pâte Ingrédients pour la farce Préparation de la farce Montage de la tourte
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Cocas à la frita
Ingrédients Préparation de la pâte Préparation de la Frita Préparation des Cocas
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Les illusions perdues de Balzac
Ceci n’est pas une critique. Ceci n’est pas une analyse. Des impressions, des remarques personnelles. Les thèmes évoqués par l’auteur. Le journalisme. Plongée dans la presse people du 19ème siècle. Cela ressemble à ce que l’on connait, avec une mention spéciale pour les anglais qui étaient déjà à la pointe sur le sujet.