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La taquinerie est la méchanceté des bons.

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  • Alsace 2021,  Voyages

    Été 2021 – Alsace – Strasbourg

    24 août 2021 /

    Notre-Dame de Strasbourg Pour en savoir plus La Vieille Ville La Petite France

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  • Alsace 2021,  Voyages

    Eté 2021 – Alsace – Colmar

    23 août 2021 /

    Au programme de ce lundi 23 août 2021, passer la journée à Colmar. Après la visite des villages cartes postales qui entourés de vigne, nous découvrons la capitale autoproclamée des vins d’Alsace. La vieille ville Le musée Unter Linden Pour en savoir plus La petite Venise

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  • Barcelona 2017

    Eté 2017 Barcelona

    18 août 2021 /

    La Casa Batlló Parc Güell Montjuïc

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  • Alsace 2021,  Voyages

    Été 2021 – Alsace – les villages de la route des vins

    18 août 2021 /

    Ces villages entourés de vignes, très touristiques, sont un mélange de décor de théâtre, de galerie marchande et de musée à ciel ouvert. Au détour de la visite des panneaux nous racontent l’histoire du village, des rues, des maisons remarquables. Le thème du vin est omniprésent. Les maisons qui ont résisté au temps et aux guerres avec leur façade à colombage forment un ensemble coloré. Les spécialités culinaires alsaciennes à base de charcuterie, de bretzels, de munster, entre autre sont également incontournables. Ribeauvillé Riquewihr Pour en savoir plus Turckheim Musée Mémorial des combats de la poche de Colmar Eguisheim Kaysersberg

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  • Cuisine,  Gratins

    Gratin de pommes de terre et poireaux

    16 août 2021 /

    Ingrédients 800 gr de poireaux 500 gr de pommes de terres 300 gr de carottes 45 cl de crème fraîche 1 œuf 100 gr de gruyère râpé Sel, poivre, muscade Préparation Laver les poireaux et les couper en lamelles Mettre les poireaux à cuire dans l’eau bouillante salée pour 15 minutes Détailler les pommes de terre en quartier Cuire les pommes de terre à la vapeur Râper les carottes Mélanger la crème, le gruyère, l’œuf Rajouter le sel, le poivre et la muscade dans l’appareil Beurrer un plat à gratin Étaler les poireaux, recouvrir des carottes râpées Finir par les pommes de terre Verser l’appareil et mettre à gratiner pour…

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  • Distributions,  Linux

    Distributions Linux

    16 août 2021 /

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  • Cuisine,  Plat principal,  Plats en sauce

    Tajine de poulet

    16 août 2021 /

    Ingrédients Préparation

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  • Balzac,  Livre

    Les Chouans

    12 août 2021 /

    Les ChouansPremière parution en 1972 Préface de Pierre Gascar Collection Folio classique (n° 4063), Gallimard L’histoire En 1899, l’Ouest de la France se soulève à nouveau. La Bretagne terre impénétrable peuplée par des « sauvages qui servaient Dieu et le Roi », et les us et coutumes bretonnes que l’auteur compare facilement à nos ancêtres les gaulois, sont la toile de fond de cette guerre civile. Guerre civile et sentimentale qui mêle petite et grande histoire. Citations …, ses oreilles pendantes et ses cheveux roux appartenaient moins à notre belle race caucasienne qu’au genre herbivore. Son menton s’appuyait sur 2 étages, et son teint fleuri devait appartenir à l’ordre ecclésiastique. Le grand…

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  • Balzac,  Livre

    Une double famille

    8 août 2021 /

    Une nouvelle d’Honoré de Balzac. Édition originale Flammarion 1984, collection GF. L’histoire L’espérer, le voir, l’espérer encore était l’histoire de sa vie… Qui est-ce ? Un front étroit annonçait un petit esprit chez ce prêtre … à conclure de la beauté de l’âme par celle des traits. Il remarqua, non sans une vive peine, l’étroitesse d’idées que trahissait la manière dont les cheveux étaient implantés sur le front bas et légèrement creusé. La mort …elle eu vu ce que personne ne verra, la mort.

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  • Irlande 2015,  Voyages

    Eté 2015 – Irelande

    7 août 2021 /

    Gallway Clonmacnoise Les falaises Moher

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